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En cette ère de constante évolution et de nouvelles technologies, revenir à la tradition peut être considéré comme une décision audacieuse. GMA-Jo croit que la nourriture est un médicament pour guérir le corps et l'esprit.

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Avec cette vision, nous priorisons les ingrédients aux vertus soignante. La capsaïcine est la substance contenu dans les piments qui confère son effet brulant. La capsaïcine est utilisée depuis des milliers d'années dans de nombreuses cultures, de l'Amérique du Sud à l'Asie. Aujourd'hui, des études modernes montrent que la capsaïcine augmente le métabolisme en brûlant les graisses, réduit les pics d'insuline dans le diabète et améliore la santé cardiaque.

 

Nous ajoutons également des superaliments tels que le curcuma, le gingembre, le petit cola, le Néré et autres à nos saveurs.